Botrini's Restaurant

Athens

Το Botrini’s restaurant  αποτελεί την απόλυτη  πραγματοποίηση ενός ονείρου του Έκτορα Μποτρίνι… ενός ονείρου που ήταν αρκετά σύνθετο, μιας και πάντα πίστευε πως μια από τις γνήσιες χαρές της ζωής είναι το μοίρασμα του φαγητού σε κοινό τραπέζι με φίλους και αγαπημένους. Η επιβεβαίωση του ονείρου πραγματοποιήθηκε με τη δημιουργία ενός προσιτού εστιατορίου, που έφερε τη γαστρονομία πιο κοντά στον Αθηναϊκό κόσμο, με σεβασμό στην εποχικότητα, στην ποιότητα και στην εντοπιότητα των υλικών.

Το Εστιατόριο

Καλύτερο Εστιατόριο Αθήνα

Καλύτερο Εστιατόριο Αθήνα

Χριστούγεννα & Πρωτοχρονιά Εστιατόριο Αθήνα

Χριστούγεννα & Πρωτοχρονιά Εστιατόριο Αθήνα

Παραμονή Χριστουγέννων & Πρωτοχρονιάς 2018

Reveillon στο Botrini's

Σας προσκαλούμε να γιορτάσετε μαζί και να απολαύσετε τα μενού που δημιούργησε ο σεφ μας, Έκτορας Μποντρίνι, ειδικά για τις εορτινές μέρες.

Δείτε τα μενού:

Μενου Χριστουγεννων (24/12)

Μενου Πρωτοχρονιας (31/12)

Κάντε κράτηση τώρα τηλεφωνικά
στο 210 68 57 323-4

Έκτορας Μποτρίνι

Έκτορας Μποτρίνι Εστιατόριο Αθήνα

Έκτορας Μποτρίνι

Ο σεφ

Ο Ιταλοκερκυραίος  Έκτορας Μποτρίνι γεννήθηκε στις 14 Μαρτίου 1969 και μεγάλωσε στην Κέρκυρα.

Το 2006, όπως και το 2009 έκανε επίσης πρακτική άσκηση κοντά στον βραβευμένο με 3 αστέρια σεφ και φίλο του, Martin Berasategui.

Η επαγγελματική του πορεία μεγάλη, καθώς από το 1986 έως το 1992 μαθήτευσε και εργάστηκε δίπλα στο σεφ και πατέρα του Etrusco Botrini σε πολλά κλαμπ MED ανά την υφήλιο.

Τα δύο επόμενα χρόνια εργάστηκε στην οικογενειακή επιχείρηση Εστιατόριο «Etrusco» Κέρκυρα, βραβευμένο ανάμεσα στα καλύτερα εστιατόρια της Ελλάδος με συνεχόμενες ανοδικές βαθμολογίες από οδηγούς γευσιγνωσίας.

Βιογραφικό & Βραβεύσεις

Κάντε Κράτηση

Ιδιωτικό Δείπνο & Εκδηλώσεις

Chef's Table, Business Lunch, Catering

Κρατήσεις

Τραπέζι & Ιδιωτικές Εκδηλώσεις

Στο εστιατόριο Botrini’s  Αθηνών, στόχος  μας είναι η ολοκληρωμένη γαστρονομικής εμπειρία. Γι’ αυτό το λόγο, θέλουμε να τονίσουμε  τη σχέση μεταξύ της ακατέργαστης φύσης, της παραγωγής και της πολιτιστικής μας ιστορίας.

ΤΗΛΕΦΩΝΗΣΤΕ: 210 685 7323-4
Ή ΚΑΝΤΕ

ΚΡΑΤΗΣΗ ONLINE

Awarded Restaurant Athens

Παραμονή Χριστουγέννων & Πρωτοχρονιάς 2018

REVEILLON ΣΤΟ BOTRINI'S

Δείτε τα μενού:
Μενου Χριστουγεννων & Πρωτοχρονιας

Κάντε κράτηση τώρα τηλεφωνικά
στο 210 68 57 323-4